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Scolyme (Scolymus)

Scolyme

Scolyme à grandes fleurs (Scolymus grandiflorus)

Le Scolyme à grandes fleurs est une plante initialement plutôt rare en France qui semble en relative expansion. Ses fleurs vraiment très grandes composent un ensemble qui ne passe pas inaperçu sur une tige ailée et piquante avec alentours des restes de l’année précédente..

Étymologie du nom

Du grec scolumos « chardon à racine comestible ». Quant à l’épithète grandiflorus il est justifié car les fleurs sont deux fois plus grandes que celles des autres scolymes.

Description

Caractères distinctifs
Scolymus grandiflorus est caractérisé par des ailes ininterrompues sans marge blanche cartilagineuse des bractées de l’involucre obtuses (et non très étroites) le caractère vivace avec restes de l’année précédente et enfin la taille et l’abondance des capitules comme posés les uns à côté des autres au sommet des rameaux et également disséminés sur toute la tige..

Milieu principal
Coteaux secs.

Statut protection
Aucune protection.

Écologie
Friches bords de chemins vignes arrachées et abandonnées plante rudérale : friches vivaces xérophiles méditerranéennes ligures dans l’association à Onopordum illyricum.

Étage altitude
Plaine et collines s’élève peu en France mais jusqu’à 1400 en Italie.

Répartition
Méditerranéen occidental : ici ou là des des Pyrénées-Orientales au Alpes-Maritimes Italie Sicile Algérie. Considérée comme introduite par le muséum il est certain qu’elle tend à se répandre et peut-être à se naturaliser à partir de cultures. Reste à savoir si son implantaiton ancienne dans le sud-est et les Pyrénées orientales est naturelle ou non.

Floraison
Juin.

Description
Taille 20 cm à 1 m (les flores donnent habituellement 15 à 40 cm). Fleur jaune. Port dressé mais forme une sorte de petit buisson constitué de tiges (et non pas de rameaux) allure tassée.

Type biologique
hémicryptophytes érigés).

Classification
Règne : Plantae
Embranchement : Spermatophyta (Angiospermae)
Classe : Dicotyledones
Famille : Asteraceae
Genre : Scolymus.

Scolyme à grandes fleurs description complète

Scolymus grandiflorus Desf.

Plante : vivace de 40 cm à 150 m dressée.
Pilosité : pubescente.
Tiges : à fortes ailes ininterrompues (sauf à la base) épineuses simples terminées par 1 à 5 capitules sessiles enveloppés de 3 bractées (6 au capitule terminal).
Bractées : rigides coriaces longuement acuminées armées à la base de fortes épines raides.
Feuilles : oblongues ou linéaires profondément découpées à segments étroits les caulinaires décurrentes.
Involucre : à folioles mucronées les extérieures ovales les moyennes oblongues.
Fleurs : jaunes deux fois plus grandes que chez Scolymus hispanicus soit environ 3 cm de diamètre.
Fruit : akènes surmontés de 2 ou 3 soies

Autre synonymie : Scolymus hispanicus subsp. grandiflorus (Desf.) Rouy Myscolus megacephalus Cass.

Chardon d’espagne (Scolymus hispanicus)

Plante qui ne passe pas inaperçue tant par sa taille que par sa couleur ou ses piquants. Pourtant racines et jeunes pousses se mangent. L’espèce méditerranéénne et de faible altitude est courante non menacée. Seuls ses territoires de conquête (ouest) sont protégés bien que sa présence instable n’y laisse pas supposer une vraie implantation (adventice uniquement).

Chardon d'espagne

Étymologie du nom

Le grec scolumos signifie « chardon à racine comestible »

Description

Caractères distinctifs
Tiges à ailes interrompues et cartilagineuses critère qui le distingue de S. maculatus et S. grandiflorus (qui a des fleurs deux fois plus grandes

Feuilles sans bordure blanche cartilagineuse et fleurs à l’aisselle des feuilles critères supplémentaires pour le distinguer de S. maculatus.

Milieu principal
lieux incultes.

Statut protection
Protection régionale : Pays de Loire.

Écologie
Bords des chemins lieux incultes.
Friches vivaces xérophiles méditerranéennes.

Étage altitude
Essentiellement dans la plaine mais localement jusqu’à 1000 mètres.

Répartition
Région méditerranéenne jusqu’à la Drôme et l’Ardèche ; ouest de la Charente-lnférieure au Morbihan ; naturalisé en Loir-et-Cher. Tout le littoral méditerranéen Madère Canaries..

Floraison
de mai à septembre voire octobre.

Description
Taille 20 cm à 1 mètre. Fleur jaune vif. Port dressé vigoureux ramifié.

Type biologique
Bisannuel.

Classification
Règne : Plantae
Embranchement : Spermatophyta (Angiospermae)
Classe : Dicotyledones
Famille : Asteraceae
Genre : Scolymus.

Description de Coste (tome 2 taxon n° 2119)

Scolymus hispanicus Linné

Plante : bisannuelle ou vivace.
Tige : 2-8 dm dressée ordinairement pubescente relevée d’ailes interrompues épineuses non cartilagineuses rameuse.
Feuilles : sinuées pennatifides épineuses dépourvues de bord cartilagineux à nervures blanches.
Feuilles caulinaires : décurrentes.
Fleurs : jaunes.
Capitules : à l’aisselle des feuilles en grappe rameuse enveloppés par 3 bractées dentées épineuses non régulièrement pectinées.
Involucre : folioles toutes lancéolees linéaires acuminées.
Fruit : akènes surmontés ordinairement de 2 soies fragiles quelquefois 4.

Autres noms synonymes : Scolymus theophrasti Bubani Scolymus congestus Lam. Scolymus angiospermos Gaertn. Myscolus microcephalus Cass. Myscolus hispanicus (L.) D.Dietr.

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